上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方


  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  “在我们这个地方,你必须不停地奔跑,才能留在原地。”《爱丽丝漫游仙境》中红桃皇后这句话,不白农创社社员,上海【一撮蓝】蓝莓品牌创始人唐小偲深以为然。出处是童话,而于农友们而言却是现实。

  农友们的痛点大同小异,这个弃医从农,接手家族蓝莓产业的“三八红旗手”,也遇到诸如宣传渠道有限、销售渠道单一,C端品牌乏力等难题。

  如何破局?以她为核心的拥有300亩优质蓝莓园的“国家农民合作社示范社”将何去何从?不白为你揭晓谜底。

  文章分为4个部分,分别是:

  1. 积淀, 蓝莓世家16年种植风雨

  2. 飘摇,渠道单一化的销售危机

  3. 升级,品牌IP传播的全新路线

  4. 布局,供应链单品的远交近攻

  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  创业

  蓝莓世家16年种植风雨

  “医学空降兵”,风雨蓝莓路。唐小偲,不白农创社社员。她长辈是林业科班出身,于2003年接触到蓝莓这一“新事物”后,在上海郊区流转了100多亩土地,取名【敏蓝蓝莓基地】,开始研究蓝莓种植的技术。

  经过几年的摸索,通过和科研单位、大专院校的合作,突破了上海蓝莓种植技术的瓶颈,在2006年成为国家级蓝浆果种植示范基地。

  学医的唐小偲大学毕业后,在医院工作了5年,她是个军嫂,一来为了照顾公婆,二来看到内地与沿海农村的巨大差别,萌生了在农业方面有一番作为的想法。

  2013年初,唐小偲跨界进入上海敏蓝蓝莓种植专业合作社,从事蓝莓生产、销售工作,但对于半路出家的唐偲来说,自然承受着巨大的压力跟质疑。

  最开始基地做自动灌溉设备,对农业一知半解的她从水源工程、首部枢纽、系统管网等逐个了解原理,再了解泵的功率、压力、扬程、流量、如何选择合适的设备等等。最终在原有的基础上,水肥一体化、精细化的灌溉要求,做到了花小钱办大事。

  正是凭借这股不服输的劲,通过不断地向父辈们学习,参加各种行业学术会议,到全国各大产区向蓝莓行家和专家们学艺,学习如何分辨品种,学习南北方蓝莓特性等,从种植新人到蓝莓专家,唐小偲用了5年。

  创造更多的就业岗位,让更多的农民在家门口就业。唐小偲家族做蓝莓产业已经整整16年了,现有30户农户,300亩地,统一指导、采购农资、统一回收,有蓝莓树几万株,年产量40余吨。

  摸索出了一套规模适度化、团结农户等方面的经验,除了核心单品蓝莓,还开发了蓝莓酒、蓝莓糕,蓝莓小饰品等小产品。这16年里,家族在里面耗费的资金已经超过3000万。

  当然这种专注也获得了回报,她获得了很多国家级、市区级的荣誉,比如林业产业突出贡献奖、金山区妇联三八红旗手、镇合作社妇联主席、金山区农村带头人、联谊会会员等, 敏蓝蓝莓合作社也于2016年荣获“国家农民合作社示范社”称号,基地一年销售额也达到了500万,但背后,也潜伏着危机。

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  飘摇

  渠道单一化的销售危机

  唐小偲一家深耕蓝莓产业多年,沉淀了一个特殊渠道:一些企事业单位的采购单,跟里面忠实客户的购买。很长一段时间,这个渠道甚至占到销量6,7成以上。

  不白常说,我们这代农创人,是被时代裹挟着走的一代人,2014年开始,因为众所周知的原因,这个渠道不那么灵了,这让敏蓝蓝莓基遭受了致命打击,销售业绩大幅下滑。

  当时摆在唐小偲面前的只有两个选择:要么烂掉,要么卖掉,看着仓库积压的蓝莓,还有地里那么多即将成熟的果子,她如坐针毡。

  最终基地蓝莓以非常便宜的价格卖掉了一部分,倒掉了一部分,放冻库里冻掉了一部分,这让唐小偲意识到,把多数鸡蛋放在一个篮子里是多么危险。

  就像80年代的“双轨生意”一样,这种渠道不具备因为彼此愉快合作而产生的长期性,是另一种形式的“看天吃饭”。随着工会福利、活动要求越来越规范,竞争也越来越激烈,利润越来越少,这种特殊渠道在新形势下变得风雨飘摇。

  第二年,她马上开始调整了销售策略,一方面尽量去维持好原有的线下特殊渠道先维护好存量,同时去做一些增量,开发、对接社区团购等新渠道。

  而要开发这些新的渠道,就得从市场需求性入手。她发现,原有的一套体系和理念,已经不符合现在的市场需求,一定要寻求新的突破!

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  升级

  品牌IP打造的全新路线

  唐小偲跟敏蓝蓝莓遇到的问题,相信很多农友都能感同身受,“变化本身,就是这个时代最大的变化”,而拥抱变化,就一定要有新东西。

  唐小偲是不白农创社社员,在危机感挥之不去之后,她开始接触不白团队。

  不白团队于6月中旬来到敏蓝蓝莓基地,第一次来的时候蓝莓花还含苞未放,这次来已是硕果累累,那天刚好下着雨,让不白不禁想起“今我来思,雨雪霏霏”这句古语。

  此次上海之行,不白团队为他们量身定制了一套IP品牌升级方案,其中涉及很多方面,其中有两点非常关键:

  1)品牌的升级迭代

  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  【敏蓝】属于企业品牌,从长远来看更适合打造为B端品牌,成为品牌供应链。而要更贴近C端消费者,迫切需要一个更有利于打造差异化、人格化的新品牌。

  经过激烈的头脑风暴后,一个以消费者为中心的品牌【一撮蓝】新鲜出炉,同时对应设计了【三颗一撮,更过瘾】这个宣传语,用这个的用意有两方面,

  第一、蓝莓被消费者食用时可能出现成熟度不一致的情况,假如三粒一起吃就会酸甜调和,解决了用户体验的问题。第二、固定了消费场景,又让消费者通过切身体验,加深对品牌的认知。

  2)传播的势能加强

  蓝莓作为小众水果,存在客户基数比较少,消费者认知不够的问题,口碑传播起来非常不易,按照传播-认知-关系-交易的递进逻辑,不白团队给他们的传播策略是:

  巩固好合作社之前积累的党媒、行业圈子等传播资源,同时开发更多的本地自媒体、本地KOL资源,更新迭代农创经历、品牌故事,重视社区社群营销,不断地增加传播势能,率先以C端引爆,再去裹挟B端的销售。

  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  布局

  供应链单品的远交近攻

  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  未来几年应该怎么布局?是专注于蓝莓单品,效益最大化,还是走1+N路线让基地效益最大化?这也是唐小偲的困惑。

  现实的情况是目前上海区域蓝莓种植面积达2800-3500亩,敏蓝基地并没有绝对优势,不白团队给他们制定了5年的发展战略规划。

  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  一、针对存在的问题,利用2年的时间充分整合资源,扩展渠道,打造全新的IP,先成为金山区的蓝莓领先品牌;二、再用3年时间通过C端引爆,沉淀蓝莓品牌,占据上海蓝莓市场较大的份额,并打造优质的蓝莓供应链。

  上海军嫂弃医从农,耗资3千万后,将把家族蓝莓产业带向何方?

  总结

  在每个醒来的清晨,

  曙光将世界点亮,

  我们开启了,

  梦想的征途,

  走向那挑战的远方。

  纵使风雨雷电,

  坚定不移的是我们的目光,

  纵使骇浪惊涛,

  永不言弃的是我们共同的信仰,

  在这场捍卫梦想的战役中,

  我们只有唯一的誓言,

  无所畏,有所为。

  最后分享一首唐小偲写的小诗《致奋斗》,不白想说的是,漫漫农创路农友们一定会掉很多的坑,遇到很多的困难,但只要你跟唐小偲一样,居安思危,迎难而上,不断地扩宽自己的认知边界,拥抱新的变化,一定可以在涉农创业领域有一番作为!农创之路,不白陪你一起成长!