香港现天价猪肉,百元一斤,以后还有机会吃叉烧肉吗


  财智视野2天前我要分享

  近期香港的局势颇受关注,但一件关乎民生的大事却在悄然发生。今年适逢金猪年,但小猪一发威,可谓势不可挡,这次被波及的是香港。受内地停止向香港供应活猪三天的影响,猪瘦肉每斤已接近100港元(约合89元人民币),看来破百也只是时间问题,占据中国人70%饮食结构的猪肉卖出了天价,不得不让人感到意外。

  放飞自我的猪肉价格

  活猪数量“腰斩”,价格飙升2倍

  受内地猪瘟疫情及管控的影响,香港自今年5月起接收活猪数量逐月递减,5月为日均3575头,6月却锐减过半,日均为1782头,7月为日均1706头。供应量的减少直接推升价格,每百斤的价格由5月的1452元升至7月的2964元,直至昨日每百斤活猪最高价已经达到3666元。

  

  而零售价格更是高的离谱,价格低时可以89元/斤成交,价格高时却要161元/斤成交,香港人爱吃的叉烧肉恐怕很难再摆上餐桌,而天价猪肉的出现更变得耐人寻味。

  华南地区猪肉涨幅九成,东北猪肉涨幅两成半

  今年以来,受猪瘟疫情的影响,国内各大区的生猪价格均出现了不同程度的涨幅,2019年第二季度非瘟疫情转战南方,于华中、华南和西南地区肆虐,两广、两湖、四川市场受灾最为严重,部分地区去产能幅度超50%。

  

  受以上因素影响,近两个月东北地区猪价涨幅仅为4.21%,而南方市场涨幅巨大,涨幅最大的区域当属华南地区,涨幅达到90.54%,超九成的比例已经离翻一番不远了。

  内地“南高北低”局面难改,香港猪肉替代成关键

  9月份起至春节期间将再次进入到传统猪肉消费旺季,南方猪肉高价现象或有部分程度缓解,但受政策及供应紧张的影响,价格仍将持续高位。预计下半年国内的猪肉价格仍将持续“南高北低”的局面,香港猪肉短期降价的空间不大,寻找替代品将变得尤为重要。

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  近期香港的局势颇受关注,但一件关乎民生的大事却在悄然发生。今年适逢金猪年,但小猪一发威,可谓势不可挡,这次被波及的是香港。受内地停止向香港供应活猪三天的影响,猪瘦肉每斤已接近100港元(约合89元人民币),看来破百也只是时间问题,占据中国人70%饮食结构的猪肉卖出了天价,不得不让人感到意外。

  放飞自我的猪肉价格

  活猪数量“腰斩”,价格飙升2倍

  受内地猪瘟疫情及管控的影响,香港自今年5月起接收活猪数量逐月递减,5月为日均3575头,6月却锐减过半,日均为1782头,7月为日均1706头。供应量的减少直接推升价格,每百斤的价格由5月的1452元升至7月的2964元,直至昨日每百斤活猪最高价已经达到3666元。

  

  而零售价格更是高的离谱,价格低时可以89元/斤成交,价格高时却要161元/斤成交,香港人爱吃的叉烧肉恐怕很难再摆上餐桌,而天价猪肉的出现更变得耐人寻味。

  华南地区猪肉涨幅九成,东北猪肉涨幅两成半

  今年以来,受猪瘟疫情的影响,国内各大区的生猪价格均出现了不同程度的涨幅,2019年第二季度非瘟疫情转战南方,于华中、华南和西南地区肆虐,两广、两湖、四川市场受灾最为严重,部分地区去产能幅度超50%。

  

  受以上因素影响,近两个月东北地区猪价涨幅仅为4.21%,而南方市场涨幅巨大,涨幅最大的区域当属华南地区,涨幅达到90.54%,超九成的比例已经离翻一番不远了。

  内地“南高北低”局面难改,香港猪肉替代成关键

  9月份起至春节期间将再次进入到传统猪肉消费旺季,南方猪肉高价现象或有部分程度缓解,但受政策及供应紧张的影响,价格仍将持续高位。预计下半年国内的猪肉价格仍将持续“南高北低”的局面,香港猪肉短期降价的空间不大,寻找替代品将变得尤为重要。